Шоколад – күнделікті өмірде жиі жейтін тағам түрі.Шоколадтың шикізаты: какао бұршақтары, какао массасы және ұнтақталғаннан кейін дайындалған какао майы, қант, сүт және т.б. Шоколадқа тікелей жарық әсер етсе, ондағы какао майы ауадағы ылғалмен және оттегімен әрекеттеседі, ал ...
Ары қарай оқу